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【題目】夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱里冷藏,這樣做的目的是( 。
A.抑制細菌繁殖
B.不讓營養流失
C.防止水分蒸發
D.保持菜肴的形狀和顏色

【答案】A
【解析】解:防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細菌、真菌的生長和繁殖,冰箱中溫度低,能抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖,使其繁殖速度慢,數量少,不能充分分解食物,達到保鮮的目的.可見A符合題意.
故選:A
低溫能抑制細菌、真菌的生長和繁殖,據此作答.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關光合作用和呼吸作用的比較,敘述不正確的一項是( 。

光合作用

呼吸作用

A

只在含葉綠體的細胞內進行

任何細胞都能進行

B

吸收二氧化碳,放出氧氣

吸收氧氣,放出二氧化碳

C

制造有機物,儲存能量

分解有機物,釋放能量

D

光照下才能進行

有光無光都能進行

A. AB. BC. CD. D

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在臍橙種植過程中,我們需要對臍橙樹基部進行除草作業,是因為雜草和臍橙樹是(

A.捕食關系 B.共生關系

C.寄生關系D.競爭關系

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】渦蟲和水螅的共同特征是有口無肛門,卻屬于不同的動物類群.其分類依據是( 。
A.身體呈兩側對稱還是呈輻射對稱
B.是單細胞還是多細胞
C.身體有無分節
D.體外有無觸手

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是青蛙的發育過程示意圖,請根圖回答下列問題:

(1)處在e時期的蝌蚪非常像魚,這個時期的蝌蚪具有的特點是:長有鰓和鰭樣結構,用_____呼吸。

(2)開始具有成蛙特征的時期是[_____](填序號),此時的蛙長出了_____,主要用_____呼吸。

(3)從圖中可以看出,青蛙的發育是_____發育。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】血管包括___________、___________、___________。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】科學家們將男性、女性體細胞內的染色體進行整理,形成了下列排序圖,請分析回答:

1)從圖中可以看出,在人的體細胞中,染色體是 存在的,染色體是由蛋白質和 兩種物質組成的;

2)圖乙表示的個體所產生的生殖細胞中含有 條染色體;

3)若甲、乙是一對夫婦,則甲產生的生殖細胞與乙產生的含有 性染色體的生殖細胞結合,所生后代的性別表現為女性;

4)甲、乙的眼瞼性狀均表現為雙眼皮,卻生了一個單眼皮的孩子,若他們再生一個孩子,表現為單眼皮的可能性是

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示某種植物的傳粉過程,該植物的花及傳粉方式是( )

A. 兩性花,異花傳粉B. 單性花,異花傳粉C. 兩性花,自花傳粉D. 單性花,自花傳粉

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是與人體運動有關的結構示意圖,請據圖分析回答:

(1)與關節的靈活性有關的物質或結構有[___]____和[ 3 ]中的________。

(2)脫臼是指[__]__________從[__]__________內滑出來。

(3)在屈肘動作中,[__]__________處于收縮狀態,[__]_________起著支點的作用。任何一個動作的完成,都是在___________的支配和其他系統的輔助下,通過骨骼肌、骨和關節三者的協調配合實現的。

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