Question

淀粉在消化道中最終被分解成（    ）

A、葡萄糖          B、二氧化碳和水          C、麥芽糖          D、氨基酸

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，當淀粉和麥芽糖進入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖。

考點：食物的消化和營養物質的吸收過程。

點評：此題為基礎題，稍有一定的難度，能夠熟練掌握食物的消化和營養物質的吸收過程，即可解題。