Question

（2010?東營）直供上海世博會的蔬菜有六成來自山東．按照世博會的要求，所有專供蔬菜都要達到綠色食品標準．請分析回答下列問題：
（1）綠色食品是經權威機構認定并使用專門標志的安全、優質、營養類食品的統稱，分為A級和AA級兩類，圖a為

A

級標志．
（2）某蔬菜大棚種植了黃瓜，頎長碩大，煞是喜人．每一根黃瓜里含有多粒種子的原因是

黃瓜花的子房里含有多個胚珠

；有些黃瓜花凋謝后并不結實，這些花是

雄花

．
（3）菜農通常采用白天適當增強光照，夜晚適當降低室溫的措施，以提高蔬菜產量．其中的道理是增加光照可使

光合作用

增強，降低溫度可使

呼吸作用

減弱，從而增加有機物的積累量．
（4）圖b是某溫室從16點開始持續密封48小時，測得的溫室內二氧化碳體積分數的變化情況．試分析：曲線b～c大幅度下降的原因是

植物進行光合作用消耗了大量的二氧化碳

；曲線c～d上升的原因是

植物進行呼吸作用釋放二氧化碳

．
（5）菜農利用某種技術，在南瓜植株上收獲了黃瓜，這種技術叫做

嫁接

．

Answer 1

分析：此題是一個綜合性的填空題，涉及綠色食品、果實和種子的形成、光合作用和呼吸作用及其應用、嫁接等內容，逐一分析解答．

解答：解：（1）綠色食品是指在無污染的條件下種植、養殖、施有機肥料、不用高毒性、高殘留農藥、在標準環境、生產技術、衛生標準下加工生產、經權威機構認定并使用專門標志的安全、優質、營養類食品的統稱．綠色食品分為A級和AA級兩類．A級生產過程中允許限量使用既定的化學合成物質，AA級綠色食品在生產過程中不使用任何有害化學合成物質．綠色食品標志如下：
A級 AA級
（2）綠色開花植物的子房外為子房壁，子房內有胚珠，其數量是一個或多個．受精后，由胚珠形成種子，子房壁發育成果實，一個胚珠發育成一粒種子，多個胚珠發育成多粒種子，果實內種子的數目取決于子房內胚珠的數目．黃瓜是單性花，只有雌花才能經過傳粉和受精之后形成果實和種子，雄花傳粉之后就凋落了、
（3）光合作用只能在光下才能進行，因此增加光照可以使光合作用增強，合成更多的有機物，利于增產；在一定范圍內，環境溫度越高，植物的呼吸作用就越強，環境溫度越低，呼吸作用就越弱；因此降低溫度可以使呼吸作用減弱，減少有機物的消耗，從而增加有機物的積累．
（4）由圖示可知，溫室密封后于第二天的凌晨4點開始，二氧化碳的體積分數大幅下降，這是因為此時光照逐漸增強，植物的光合作用也逐漸增強，消耗了大量的二氧化碳；曲線c～d的成因是到了夜間，植物的光合作用停止，只進行呼吸作用，因而二氧化碳的體積分數又逐漸增加．曲線的b～c或d～e是每天的凌晨4點到下午的16點，此時段植物在光照下進行光合作用釋放二氧化碳，因此，此時通風可以增加溫室內二氧化碳的濃度，從而增加了光合作用的強度．
（5）嫁接是指把一個植物體的芽或枝，接在另一個植物體上，使結合在一起的兩部分長成一個完整的植物體．如，在南瓜植株上嫁接上黃瓜的芽或枝條，即可收獲黃瓜，就是用的嫁接技術．
故答案為：（1）A
（2）黃瓜花的子房里含有多個胚珠；雄花
（3）光合作用；呼吸作用
（4）植物進行光合作用消耗了大量的二氧化碳；植物進行呼吸作用釋放二氧化碳．
（5）嫁接

點評：此題涉及的知識面較廣，我們要熟練掌握相關的基礎知識，只有基礎扎實才能靈活答題，