蘋果的果皮屬于保護組織，不僅能夠減少蘋果內水分的散失，還能有效地防止病原微生物侵入，防止蘋果腐爛．有位同學為了驗證果皮的保護作用，特設計了以下實驗，實驗的主要步驟如下：
A．準備四只可以封口的透明塑料袋，分別標上1、2、3和4號．
B．準備四個新鮮的蘋果，用流水沖洗干凈，然后用干凈的餐巾紙將蘋果外面的水擦干，把其中一個放到1號塑料袋中，封好袋口．其余三個待用．
C．用牙簽的尖端插進一個腐爛的蘋果里然后拔出，用這支牙簽的尖端輕輕地在第二個蘋果的果皮上涂抹，注意千萬不要劃破蘋果皮．在果皮的不同部位重復三次．然后將這個蘋果裝入2號塑料袋中，封好袋口．
D．用牙簽的尖端再次插進一個腐爛的蘋果里，然后拔出，用這支牙簽的尖端在第三個蘋果的不同部位劃出三條狹長的刮痕，注意一定要刺破蘋果的果皮．重復三次．然后將這個蘋果裝入3號塑料袋中，封好袋口．
E．重復步驟D，在第四個蘋果上劃出三條刮痕，但是裝入塑料袋之前用棉簽蘸一點外用酒精，涂在刮痕上，然后裝入4號塑料袋中，封好袋口．
F．將四只塑料袋放在同一個溫暖、黑暗的地方．
G．每天觀察一次，連續觀察一周．
| 編號 |
處理 |
結果預測 |
| 蘋果1 |
沒有與腐爛物接觸，果皮完好 |
① |
| 蘋果2 |
與腐爛物接觸，果皮完好 |
② |
| 蘋果3 |
與腐爛物接觸，果皮破損，沒有用酒精處理 |
③ |
| 蘋果4 |
與腐爛物接觸，果皮破損，但用酒精處理 |
④ |
請根據實驗分析回答下列問題：
（1）請預測四個蘋果在第七天觀察有什么不同，填入上表．
（2）這個實驗說明蘋果的果皮有
作用．
（3）這個實驗中，蘋果所以腐爛，是因為
．
（4）這個實驗中，第一個蘋果起到的作用是
．
（5）這個實驗開始時，為什么將四個蘋果都要洗干凈？
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