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【題目】細胞從外界攝取的貯存能量的有機物包括（ ）

A.水和糖類B.糖類、脂肪和蛋白質C.水和無機鹽D.無機鹽和糖類

【答案】B

【解析】

生物的生活離不開物質和能量，細胞也是如此。細胞依靠物質組成結構，依靠能量來完成各種生命活動，物質包括有機物和無機物。

人體所需要的營養物質分為：糖類、蛋白質、脂肪、維生素、水和無機鹽等，其中糖類、蛋白質、脂肪和維生素能夠燃燒，可以變成碳，屬于有機物；而水分和無機鹽不能燃燒，屬于無機物。故選：B。

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