Question

葡萄營養豐富，不僅可以生食，還能用來釀酒，加工罐頭， 深受人們喜愛。請據此回答問題。
(1)葡萄里的糖分是其葉片通過         作用合成的，所用的原料是       和水。根吸收的水分向上運輸到葉的主要動力是來自于葉片的                  作用。
(2)“玫瑰香”葡萄是一個優良品種，為了繁殖大量的“玫瑰香”葡萄，常用的方法是           。
(3)葡萄酒的釀造離不開              菌的發酵作用，這種微生物在生態系統中屬分解者，對于自然界中物質循環起著重要作用。

Answer 1

（1）光合作用  二氧化碳  蒸騰作用（2）嫁接 （3）酵母

試題分析：（1）綠色植物通過葉綠體利用光能把二氧化碳和水合成有機物，并儲存能量，同時釋放出氧氣的過程叫光合作用．因此葡萄里的糖分是其葉片通過光合作（2）溫室大棚種植葡萄時，可通過夜間適當降低大棚內的溫度來提高產量，其最主要的原因是溫度降低，呼吸作用減 弱，有機物消耗減少．
（3）扦插是無性繁殖，不經過雌雄兩性生殖細胞的結合，因此扦插所得植株不會變異，能保持母體的優良性狀．所以為了繁殖大量的“玫瑰香”葡萄，常用的方法是扦插．
（4）酵母菌在無氧的條件下，能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳．因此葡萄酒的釀造離不開酵母菌的發酵作用；這種微生物在生態系統中屬分解者，對于自然界中物質循環起著重要作用．