Question

【題目】請閱讀下面科普文章，回答問題。

近年來隨著我國經濟的快速發展，國民的生活水平不斷提高，生活方式及飲食結構也發生著巨大的變化，糖尿病的發病率呈逐年上升趨勢，已成為影響人類健康的世界性公共衛生課題之一。糖尿病患者典型癥狀為多飲、多尿、多食、乏力及體重下降等。有研究結果顯示，對于糖尿病患者而言，正規治療、合理飲食和適度運動缺一不可。能量攝入過多或體力活動不足是公認的糖尿病發病的重要因素，因此，糖尿病患者需要在規范治療的基礎上堅持飲食控制，同時結合適度規律運動，才能有效控制血糖。研究人員以不同飲食和運動方式的糖尿病患者為研究對象，分析了飲食控制和適度運動的綜合療效。研究結果如圖I所示。

最近一項研究表明，在動物實驗中，給小白鼠喂食白蘑菇可以改變它們腸道微生物菌群的組成，生成更多的短鏈脂肪酸，其中兩種脂肪酸可以改變控制葡萄糖生成所需基因，進而提高葡萄糖代謝效率，達到降低血糖的目的。這一發現為人類預防和治療糖尿病提供了新思路。

（1）胰島素是由______分泌的。胰島素分泌不足時細胞吸收和利用葡萄糖的能力就會減弱，從而導致血糖濃度______于正常水平。

（2）患者通過皮下注射胰島素時，注射的胰島素會被_______（填“動脈”、“靜脈”或“毛細血管”）吸收，進入血液。

（3）分析圖中數據，可以看出：______。（多選）

①運動組比飲食控制組的降血糖效果顯著

②飲食控制組和運動組降血糖的效果相近

③運動組降低并發癥的效果最佳

④飲食控制組降低并發癥的效果最佳

⑤運動+飲食控制組降低并發癥的效果最佳

（4）根據文章內容，請為糖尿病患者提出合理的飲食建議：_______。

Answer 1

【答案】胰島 高 毛細血管 ②⑤ 控制飲食、經常食用白蘑菇

【解析】

胰島素是由胰島分泌的，能夠調節糖代謝，促進糖原的合成，加速血糖分解，降低血糖濃度。據此分析作答。

（1）胰腺中的胰島能夠分泌胰島素，胰島素的主要功能是調節糖類在體內的吸收、利用和轉化等。人體內胰島素分泌不足時，血糖合成糖元和血糖分解的作用就會減弱，結果會導致血糖濃度升高而超過正常值，一部分血糖就會隨尿排出體外，形成糖尿。

（2）對患糖尿病的人，可以用注射胰島素制劑來治療。注射胰島素直接進入毛細血管，調節糖代謝。

（3）從柱狀圖可見：飲食控制組和運動組降血糖的效果相近、運動+飲食控制組降低并發癥的效果最佳�？梢姠冖菡�確。

（4）生活中，我們除了積極預防糖尿病，也應盡力關愛糖尿病患者。①對于青少年來說，為預防2型糖尿病，我們應該合理膳食、適當運動。②對于糖尿病患者要注意飲食結構要合理，一日三餐，葷素搭配，營養均衡，不能暴食暴飲。