Question

【題目】如圖是細菌、酵母圖、霉菌、蘑菇等微生物的形態圖。請回答：

（1）上圖中某些種類在生長發育的后期，個體縮小，細胞壁增厚，形成芽孢的是[____]（填字母），芽孢是它的_____，對不良環境有較強的抵抗力。

（2）圖B所示的酵母菌正在進行_____生殖。

（3）做“培養、觀察青霉和酵母菌”實驗時，為了獲得實驗材料霉菌，一般把橘皮放在_____的環境中，青霉依靠_____進行繁殖。

（4）圖D所示的蘑菇體形比較大，但也屬于真菌，原因是蘑菇和霉菌相同，菌體也是_____組成。

（5）噬菌體只能寄生在圖[_____]（填字母）所代表生物的細胞中。

（6）微生物與人類關系密切，請寫出一例。_____。

Answer 1

【答案】A 休眠體 出芽 溫暖 孢子 菌絲 A 利用酵母菌蒸饅頭、制作面包、釀酒等

【解析】

（1）真菌有單細胞的個體，也有多細胞的個體。真菌的細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質和細胞核。多細胞的真菌由細胞形成菌絲。
（2）細菌是單細胞個體，其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質等部分構成，但沒有成形的細胞核，只有DNA集中的核區。
（3）圖中的A是細菌；B是酵母菌，C是青霉，D是蘑菇。

（1）圖A細菌沒有核膜，只有DNA集中的區域，因此原核生物的是圖A，有些細菌在生長發育的后期，個體縮小、細胞壁增厚，形成芽孢，芽孢是細菌的休眠體，對不良環境有較強的抵抗能力。

（2）圖示B酵母菌能夠進行出芽生殖和孢子生殖，圖中的酵母菌正在進行出芽生殖。

（3）真菌用孢子繁殖后代，生殖離不開水，其生活需要適量的水分，適于生活在潮濕的環境中。錯做“培養、觀察青霉和酵母菌”實驗時，為了獲得實驗材料霉菌，一般把橘皮放在溫暖環境里，青霉可以通過產生大量的孢子來繁殖后代。

（4）D所示的菌菇體形比較大，但也屬于微生物，原因是菌菇和霉菌相同，菌體也是菌絲構成的，營養菌絲伸入營養物質中吸收營養，利用自身細胞內的線粒體分解有機物。

（5）噬菌體也叫細菌病毒，噬菌體只能寄生在圖A細菌所代表生物的細胞中。

（6）微生物與人類關系密切，如微生物的發酵技術在食品的制作中具有重要意義，比如利用酵母菌蒸饅頭、制作面包、釀酒，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，制醬要用到曲霉，制味精要用到棒狀桿菌，利用青霉可以提取出青霉素等。