Question

饅頭和面條大多是用小麥種子磨成的面粉制成的，你知道面粉主要是來自小麥種子的（    ）。

A.胚芽            B.胚乳             C.子葉           D.胚軸

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：面粉是由小麥加工而來．小麥都是單子葉植物，其種子的結構包括：種皮、胚乳和胚三部分，種皮起保護作用，胚乳里貯存著營養物質，面粉就是小麥的胚乳加工來的，胚包括胚根、胚芽、胚軸和一片子葉，胚根將來發育成根，胚芽將來發育成莖和葉，胚軸將來發育成連接莖和根的部位，子葉將胚乳里的營養物質轉運給胚根、胚芽、胚軸。

考點：本題考查的是種子的結構。

點評：此題為基礎知識題，解答此類題目的關鍵是明確種子的營養物質儲存的結構，單子葉植物種子的營養物質儲存在胚乳內，雙子葉植物種子的營養物質儲存在子葉內。