Question

【題目】綠色植物作為生物圈中的生產者，它們制造的有機物，主要通過食物鏈和食物網養育生物圈中的其他生物。請據圖回答下列問題。

（1）綠色植物通過甲圖中____________（填字母）過程制造有機物。

（2）甲圖中，人獲取物質和能量的食物鏈有_________條。

（3）小麥種子富含的淀粉等營養物質，能夠供給種子中的___________發育成幼苗。淀粉還可用于制作面包，該過程需要_________（真菌）參與發酵。

（4）青少年需要多吃雞蛋和牛奶等富含蛋白質的食物，這類食物對應乙圖“平衡膳食寶塔”中的第____層（填序號）。

Answer 1

【答案】a 3（三） 胚 酵母菌 ③④

【解析】

光合作用實質上是綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存能量的有機物（如淀粉），并釋放氧氣的過程。

在生態系統中，不同生物之間由于吃與被吃的關系而形成的鏈狀結構叫做食物鏈。食物鏈書寫要求：①起點一定是生產者；②終點是不被其他動物所食的動物；③沒有分解者、非生物的物質與能量；④箭頭指向捕食者（表示能量流動）。

種子的表面有一層種皮，種皮可以保護里面幼嫩的胚，胚是新植物體的幼體。制作饅頭或面包時，酵母菌產生的二氧化碳氣體會在面團中形成許多小孔，使饅頭或面包膨大和松軟，而面團中的酒精，則在蒸烤過程中揮發掉了。

中國居民平衡膳食寶塔由中國營養學會推出，根據中國居民膳食指南，結合中國居民的膳食把平衡膳食的原則轉化成各類食物的重量，便于大家在日常生活中實行。

（1）甲圖中a表示光合作用，b表示呼吸作用。綠色植物通過a光合作用過程吸收二氧化碳和水，制造有機物和氧氣。

（2）甲圖中，人獲取物質和能量的食物鏈有3條，包括①水稻→雞→人；②草→�！�人；③小麥→人。

（3）小麥種子含有豐富的淀粉等營養物質，這些營養物質能夠供給胚發育形成幼苗，其中胚中的胚根發育形成根；胚軸伸長；胚芽發育成芽，芽進一步發育成莖和葉。淀粉還可用于制作面包，該過程需要酵母菌參與發酵，產生的二氧化碳氣體會在面團中形成許多小孔，使面包膨大和松軟。

（4）平衡膳食寶塔共分五層，第一層是谷類食物，第二層是蔬菜和水果，第三層是魚、禽、肉、蛋等動物性食物，第四層是奶類和豆類食物，第五層塔頂是烹調油和食鹽。因此青少年需要多吃雞蛋和牛奶等富含蛋白質的食物，這類食物對應乙圖“平衡膳食寶塔”中的第③④層。