根據所學生物學知識回答問題：
（1）在測定種子的成分實驗中，將少許小麥面粉用紗布包起來在水中不斷揉擠，外邊清水變為乳白色，乳白色水中含有的物質是
淀粉
淀粉
，可用
碘液
碘液
試劑檢測；反復揉擠后紗布內剩下黃白色膠黏物質主要是
蛋白質
蛋白質
，可用
雙縮脲
雙縮脲
_試劑檢測；植物種子長時間高溫烘烤后會留下灰白色的灰燼，這說明種子中含有
無機鹽
無機鹽
，除以上所述物質以外，種子中含有的其余兩種成分是
水分
水分
、
脂肪
脂肪
．
（2）在“測定種子的發芽率”探究活動中，老師將500粒玉米種子平分給初1?1班五個實驗小組進行實驗，結果5天后，三個小組看到分別有9、8、5、7、6粒未發芽，那么初1?1班所測定的這批種子的發芽率應為
93%
93%
．
（3）“小麥清明拔三節，新筍一夜成高竹”，這是對某些植物的
居間生長
居間生長
現象的描述．
（4）秋天在收獲玉米時，常會發現玉米果穗有缺粒的現象，原因是
傳粉不足
傳粉不足
不足，為了避免這種現象的發生，可以采用
人工輔助授粉
人工輔助授粉
方法來彌補．
