Question

【題目】下圖表示淀粉、脂肪和蛋白質在消化道中各部位消化后的含量變化曲線（A、B、C、D、E依次代表消化道的部位),根據圖回答問題：

⑴圖中C所代表的器官是________。

⑵圖中曲線______表示脂肪的消化過程。

⑶淀粉、脂肪和蛋白質分別在消化道的哪個部位開始被消化？淀粉在__________，蛋白質在__________，脂肪在__________。

⑷D中含有哪些消化液？_______________________________________。

Answer 1

【答案】 胃 Y 口腔 胃 小腸 腸液、胰液、膽汁

【解析】淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，因此圖示中曲線X代表的是淀粉的消化曲線；脂肪的消化始于小腸，因此圖示中曲線Y代表脂肪的消化曲線。圖示中的橫坐標依次表示構成消化道的各器官，其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸。

（1）消化系統包括消化道和消化腺。圖示中的橫坐標依次表示構成消化道的各器官，其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸。
（2）脂肪的消化始于小腸，因此圖示中曲線Y代表脂肪的消化曲線。

（3）淀粉的消化開始于口腔，蛋白質的消化開始于胃，脂肪的消化始于小腸；這三大營養物質在小腸內被徹底消化為人體可以吸收的營養物質。

（4）胰腺和肝臟都位于消化道外，胰腺分泌的胰液和肝臟分泌的膽汁，分別通過胰管和膽管流入小腸的起始部位十二指腸，再進入小腸，參與食物的消化；腸腺位于小腸壁上，其分泌的腸液直接進入小腸。因此D小腸里含有膽汁、胰液和腸液三種消化液。