B 分析:性狀是指生物體所有特征的總和.任何生物都有許許多多性狀.有的是形態結構特征,如豌豆種子的顏色、形狀;有的是生理特征,如人的ABO血型、植物的抗病性、耐寒性;有的是行為方式,如狗的攻擊性、服從性等等,即生物的形態特征、生理特征和行為方式都是生物的性狀. 解答:同種生物的同一性狀的不同表現形式是相對性狀,例如,豌豆的花色有白色和紅色,綿羊的毛色有白毛與黑毛、小麥的抗銹病與易染銹病、大麥的耐旱性與非耐旱性等都屬于一對相對性狀.題干中眼皮的單雙、耳垂的有無、能否卷舌都是人的同一性狀的不同表現形式,是相對性狀;而“卷發與黑發”、“雙眼皮與色盲”、“頭發左旋與慣用右手”不是同一性狀,不能稱為相對性狀,因此屬于相對性狀的是①單眼皮和雙眼皮②有耳垂和無耳垂③能卷舌和不能卷舌. 故選:B 點評:此題考查了生物的性狀與相對性狀的概念.