Question

13．如圖為淀粉在人體內消化過程的示意圖，請回答：
（1）物質a指的是葡萄糖．
（2）能將麥芽糖轉變成物質a的場所是小腸，參與此過程的消化液有腸液和胰液．
（3）物質a從消化道進入血液的過程，稱為吸收．

Answer 1

分析 物的消化和營養物質的吸收過程如下：

解答 解：（1）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，當淀粉和麥芽糖進入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，因此，淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖；所以物質a指的是葡萄糖；
（2）小腸是消化和吸收的作用場所，當麥芽糖進入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖，所以能將麥芽糖轉變成物質a的場所是小腸，參與此過程的消化液有腸液和胰液；
（3）營養物質通過消化道壁進入循環系統的過程叫做吸收；因此a葡萄糖由消化道進入血液的生理過程叫吸收．
故答案為：（1）葡萄糖；（2）小腸；腸液；（3）吸收．

點評 掌握淀粉的消化過程是解題的關鍵．