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【題目】下列產品不屬于工業化的發酵產品的是（　�。�

A. 酶制劑 B. 甜味劑

C. 食用有機酸 D. 維生素

【答案】D

【解析】微生物的發酵技術在食品、藥品的制作中具有重要意義。如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉發酵可以提取出青霉素等。

酶制劑、甜味劑、食用有機酸都用到微生物的發酵，與發酵有關，屬于發酵產品。維生素一般在水果和蔬菜中含量較多，不是發酵產品。

練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】根據細胞內部各部分結構的功能，下列結構相當于邊防檢查站的是

A. 細胞質 B. 細胞膜

C. 細胞壁 D. 線粒體

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】白酒釀造過程的正確順序是：( )

A.制曲→發酵→糖化→蒸餾 B.制曲→糖化→發酵→蒸餾

C.制曲→糖化→蒸餾→發酵 D.糖化→制曲→發酵→蒸餾

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】請根據耳的基本結構圖回答：

（1）具有收集聲波功能的是[ ]______，[ ]______。

（2）聽覺感受器位于[ ]______中，聽覺的形成在______。

（3）感冒以后，病菌可以沿[ ]______到達中耳。

（4）同學打鬧請勿用手掌煽耳光，以防壓縮空氣沖擊[ ]______導致破裂。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】右圖表示發生在植物體內的某些生理過程中，其中A、B、C表示三項生理活動，E、F表示兩種物質。請據圖分析回答：

（1）植物細胞分裂等生命活動所需要的能量來自于圖中的過程【 】 所釋放的能量。

（2）間作套種、合理密植是為了提高圖中過程【 】 的效率，該過程進行的場所是 ，E所代表的物質是 。

（3）當C過程大于A過程時，植物體內的物質得以積累，并使植物表現出 現象。

（4）圖中的二氧化碳和氧氣進出葉片的“門戶”是 。

（5）該植物體夜晚進行的生理活動是 （用圖中的字母表示）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】以下有關基因工程的敘述，正確的是（　　）

A. 基因工程是細胞水平上的生物工程

B. 基因工程的產物對人類都是有益的

C. 基因工程產生的變異屬于人工誘導變異

D. 基因工程育種的優點之一是目的性強

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列結構中，新植物的幼體是：（ ）

A. 胚 B. 子葉 C. 胚芽 D. 胚根

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】新冠肺炎：

（1）新冠肺炎病毒從傳染病角度分析屬于該病的_____，從免疫角度屬于_____�！　�

（2）從預防傳染病措施看，對肺炎患者進行隔離治療，這屬于_____；勤洗手、室內勤通風換氣，環境消毒這屬于_____。延遲開學和開工是為了_____。

（3）若新冠肺炎疫苗研發成功，那么注射的疫苗從免疫學角度分析屬于_____，它可以提高人體的免疫力，這種免疫類型屬于_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】魚必須生活在水中，離開水一段時間就會死亡．對此最恰當的解釋是（　　）

A. 生物影響環境 B. 生物改變環境 C. 生物適應環境 D. 生物依賴環境

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