Question

【題目】如圖是人體消化系統部分器官示意圖,請據圖回答下列問題:

(1)消化系統由消化道和__________兩部分組成。

(2)消化道中呈囊狀、最膨大的部分是[____]____,它能對________進行初步消化。

(3)能夠分泌膽汁的結構是[____]______,其分泌的膽汁儲藏在[___]______中,再經膽管流入________(填序號)內。

(4)位于消化管的外面,分泌的消化液含有多種消化酶的器官是[___]______,它分泌的消化液在_______內起作用。

(5)消化和吸收營養物質的主要器官是[____]_______。

(6)圖中[7]是大腸,長約1.5米,它能夠吸收一部分水、無機鹽和部分__________。

(7)小旺的媽媽為小旺準備的午餐是紅燒肉(肥肉)、清炒菠菜、米飯,從合理營養的角度看,你認為還需增加富含________的食物。

(8)為保證食品安全,在日常生活中你應怎么做?_________________________(答出一點即可)。

Answer 1

【答案】消化腺 　5　 胃 蛋白質 　1　 肝臟 2 膽囊 3(或4) 　6　 胰腺 小腸 　4　 小腸 維生素 蛋白質 不吃過期食品，不購買三無食品,不吃有毒的食物(如發芽的馬鈴薯)等。

【解析】

消化系統包括消化道和消化腺兩部分。此圖為人體的消化系統示意圖，圖中各結構為：1肝臟；2膽囊；3十二指腸；4小腸；5胃；6胰腺；7大腸。

（1）人體消化系統包括消化道和消化腺。

（2）消化道中最膨大的部位是5胃，能夠暫時儲存食物，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，對蛋白質有初步的消化作用。

（3）1肝臟是人體內最大的消化腺，其分泌的膽汁儲藏在2膽囊膽囊中，膽汁通過導管流入4小腸內，乳化脂肪。

（4）6胰腺分泌的胰液中含有多種消化酶，能夠消化多種營養物質，胰液需要通過導管，流入到4小腸內發揮消化作用。

（5）小腸長約5～6m，小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積，小腸絨毛內有毛細血管，絨毛壁、毛細血管壁、都是由一層上皮細胞構成的，這些特點有利于營養物質的吸收。所以4小腸是消化和吸收營養物質的主要器官。

（6）7大腸能吸收一部分水、無機鹽和部分維生素。

（7）合理營養就是指膳食中所含的營養素種類齊全，數量充足，比例適當，并與身體的需要保持平衡。平衡膳食是合理營養的核心。健康食譜，要合理營養、均衡膳食，食物應多樣化，葷素搭配要合理，營養全面合理。米飯主要提供淀粉類，紅燒肉主要提供脂肪，菠菜主要提供無機鹽和維生素類，此食譜中無蛋白質類，因此應再添加上富含蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋等。

（8）為保證食品安全，在日常生活中不吃過期食品；不買無生產廠家的食品；舉報食品生產經營中的違法行為等。