Question

【題目】我們家中常常有受潮的糧食、衣物和皮鞋等發霉長毛的現象．關于這個現象，可以從以下幾方面來探究，請解釋說明。

（1）“發霉長毛”是_________原因造成的，常發生在________季。

（2）糧食，衣服和皮鞋一旦受潮，為什么容易讓霉菌生長？答：____________________。

Answer 1

【答案】 霉菌的生長和繁殖造成的 夏季 為霉菌的生活提供了營養物質和適宜的環境條件

【解析】（1）我們知道霉菌屬于真菌．受潮的糧食、衣物和皮鞋常常發霉長毛，說明這些糧食、衣物和皮鞋上有霉菌滋生，“長毛”是霉菌在糧食、衣物和皮鞋上面的利用營養物質生長和繁殖的原因。所以，“發霉長毛”是霉菌的生長和繁殖造成的原因造成的，常發生在夏季。

（2）微生物的生活需要適宜的溫度、水分和營養物質，由題意可知，夏天溫度適宜，潮濕的食品和衣服上有很多有機物，能滿足微生物的生長和繁殖，使其數量大增，使衣物發霉，形成菌落，如“毛狀“。