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【題目】釀酒一定要加入酒曲，是因為酒曲上生長有大量的微生物。酒曲中的微生物主要是( )

A.酵母菌和霉菌 B.乳酸菌和酵母菌 C.乳酸菌和霉菌 D.醋酸菌和大腸桿菌

【答案】A

【解析】此題考查的是發酵技術在食品制作中的應用的知識，制酒要用到酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉轉化成葡萄糖，酵母菌在無氧的條件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。

練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】張大娘最近經常頭昏，經醫生測定，她的血壓是19千帕/14千帕，據此數據，張大娘可能患有（ ）

A．高血壓 B．貧血 C．壞血病 D．腦炎

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【題目】以下關于急救的說法，正確的是（　�。�
A.對心跳暫停者進行胸外心臟擠壓
B.發現溺水者，不會游泳也要下水施救
C.要骨折患者活動關節
D.高樓發生火災，趕快從窗戶跳下

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【題目】如圖是淀粉、脂肪和蛋白質在消化道中（A，B，C，D，E依次表示消化道各段）被消化的程度，下列說法正確的是（　�。�

A.圖中B段表示胃，能消化淀粉和蛋白質
B.圖中D段表示小腸，里面有腸液、胰液和膽汁
C.圖中I曲線表示的是淀粉，在消化道的各段中都能被消化
D.圖中II曲線表示的是脂肪的消化過程

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于動物生殖和發育的敘述，錯誤的是（ ）

A. 青蛙的生殖和發育過程都離不開水

B. 鳥類受精卵中的胚盤將來發育成雛鳥

C. 蝗蟲的一生經歷了卵→幼蟲→成蟲三個時期

D. “菜青蟲”在菜粉蝶一生中所處的時期是成蟲期

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】土壤中的水分被參天大樹的根吸收后，是下列哪種組織把水運輸到葉子上去的（ ）
A.
B.
C.
D.

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【題目】以下是某校學生制作并觀察某細胞臨時裝片的相關圖片，圖甲是操作步驟，圖乙是根據觀察繪制的細胞模式圖，請分析回答：

（1）圖甲表示人的口腔上皮細胞臨時裝片的制作步驟，正確的順序是___________（用字母表示）

（2）圖乙中染色最深的是[②]，其作用是_______________________，觀察時，為了使物像更清晰應調節圖丙中[ ] _____________．

（3）若顯微鏡將物像放大50倍，則應選圖中目鏡和物鏡組合依次是______（填代號）．

（4）發現一物像在視野的左上方，要將物像移到視野中央，應該將裝片向________移動．

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【題目】小芳是個青春洋溢的少女，她對自己的生命歷程充滿好奇！請據圖幫她做分析：

（1）圖中，過程①發生的器官是 ， 過程③形成的場所是 ．
（2）出生前，小芳在母親的里發育了38周左右，這段時間大家都說小芳媽懷孕了．
（3）出生后，小芳接種了乙肝疫苗．盡管有小小的痛，卻幫小 芳產生了抵抗乙肝病毒的特殊蛋白質，這樣做是為了發揮機體性免疫的作用；從預防傳染病的三個措施看，這屬于 ．

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【題目】認真觀察如圖所示的裝置，回答下列問題：

（1）可用來探究光合作用原料的實驗裝置： ， 該裝置能說明光合作用需要 ， 探究實驗需要對照實驗來增強說服力，則你設計的對照實驗裝置的水槽里應裝有 ．
（2）乙裝置用來驗證 ， 則此裝置必須放在環境中．
（3）丙裝置可用來驗證 ， 如果實驗成功丙裝置試管中會出現現象．
（4）丁裝置若用來驗證蒸騰作用，則此裝置有一個錯誤，應怎樣改進？把改進方案畫在丁圖中．

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