【題目】家鴿有適于飛行生活的形態結構，下列相關敘述正確的是：（ ）
A.身體流線型——增大飛行阻力B.前肢特化為翼——不利于飛行
C.骨骼薄、中空、堅固——減輕自身質量D.胸肌發達——提供充足氧氣
科目：初中生物 來源： 題型：
【題目】酸奶是由牛奶經乳酸菌發酵制成的綠色食品，目前出現了紅棗、蘆薈等不同風味的酸奶。為探究紅棗膳食纖維添加量對酸奶品質的影響以確定紅棗膳食纖維的最佳添加量，進行了如下實驗：
①設置5組實驗，分別添加0．5%、1．0%、 1．5%、 2．0%、2．5%的紅棗膳食纖維，每組脫脂乳粉添加量為12%、木糖醇添加量為6．0%。
②加熱煮沸5min。
③冷卻至42℃，按3%接種量接種，發酵至凝乳，記錄凝乳時間。
④對酸奶的色澤、香氣、口感、組織狀態進行感官評分，并測定酸奶的乳酸菌總數。
⑤每組實驗設3個重復組。
膳食纖維添加量 | 凝乳時間/h | 乳酸菌總數（×108cfu/mL） | 感官評分 |
0．5% | 5．0 | 4．20 | 75 |
1% | 5．0 | 6．89 | 72 |
1．5% | 4．5 | 7．95 | 86 |
2% | 4．0 | 6．70 | 70 |
2．5% | 4．0 | 4．65 | 70 |
紅棗膳食纖維添加量對酸奶品質的影響
（1）制作酸奶過程中，消除牛奶中微生物的做法是步驟[__]。冷卻至42℃后應接種的微生物是__________________。
（2）該實驗的實驗變量是______________________________________________________。
（3）步驟⑤的目的是__________________________________________________________。
（4）由上表可知，隨著紅棗膳食纖維添加量的增加，凝乳時間逐漸__________________，乳酸菌總數的變化趨勢是_______________。該實驗得出的結論是_________________________________________。
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科目：初中生物 來源： 題型：
【題目】下列哪項不是動物在生物圈中的作用（ �。�
A.維持生態平衡有重要作用B.促進生態系統的物質循環
C.足發達，善于跳躍D.幫助植物傳粉、傳播種子
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【題目】動物的體態與周圍物體相似的現象叫擬態，如尺蠖靜止不動時形似樹枝，枯葉蝶形似枯葉等。擬態是動物的一種：（ ）
A.節律行為B.生殖行為C.覓食行為D.防御行為
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【題目】下列有關植物胚的敘述，不正確的是（ ）
A.胚是種子植物所特有的，能抵抗干旱等不良環境
B.胚是被子植物所特有的，裸子植物種子內無胚
C.單子葉植物胚內含大量胚乳，雙子葉植物則無
D.胚都由胚根、胚芽、胚軸、子葉四部分構成
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【題目】21世紀是生命科學的世紀，現代生物技術飛速發展。有關說法正確的是（ ）
A.轉基因生物發生了能遺傳的變異
B.克隆羊“多莉”與代孕母羊相像
C.我國體細胞克隆猴屬于有性生殖
D.“試管嬰兒”的誕生是無性生殖
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【題目】仰韶文化時期，有不少蛙紋彩陶圖案。據專家研究，這源于古代對青蛙的崇拜，崇拜青蛙的原因最可能是（ ）
A.青蛙是水陸兩棲動物B.青蛙的叫聲好聽
C.青蛙是莊稼的保護神D.青蛙有變態發育過程
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