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【題目】細嚼饅頭，口腔內感覺有甜味，這是由于（ ）
A.牙齒咀嚼的緣故
B.舌攪拌的緣故
C.口腔分泌消化酶的緣故
D.與以上三條都有關

【答案】C
【解析】饅頭和白米飯的主要營養物質是淀粉，口腔中的唾液含有唾液淀粉酶，能夠將淀粉分解為麥芽糖，麥芽糖具有甜味，因此細嚼饅頭和白米飯時，口腔內感覺有甜味。

所以答案是：C

【考點精析】關于本題考查的食物的消化，需要了解在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養物質才能得出正確答案．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】右圖是人體消化系統的模式圖，請據圖回答：

（1）圖中主要的消化與吸收功能的結構是[ ] 。

（2）人體內分泌的消化液中不含消化酶的器官是[] ，促進脂肪的消化。

（3）消化道中初步消化蛋白質的器官[ ] 。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是鳥卵結構示意圖。下列有關其結構和功能 的敘述中，不正確的是（ ）

A.4 是氣室，能為鳥卵的發育提供氧氣

B.2 是系帶，有固定和減震的作用

C.卵細胞的結構包括 1、5、6

D.受精的鳥卵產出體外后，依靠親鳥的孵化才開始發育

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】幼年時期，生長激素分泌過多將引起 （ ）
A.肢端肥大癥
B.巨人癥
C.呆小癥
D.侏儒癥

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】月經是女孩進入青春期后，什么結構每月一次的出血現象 （ ）
A.陰道內膜
B.子宮內膜
C.卵巢
D.輸卵管內膜

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體進行各項生理活動所需的能量來自于（ ）
A.糖類
B.脂肪
C.蛋白質
D.維生素

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于蝗蟲的敘述，正確的是（ ）
A.身體分為頭部和腹部兩部分
B.頭部是運動中心
C.腹部有三個單眼和一對復眼
D.體表有氣門，是氣體進出的通道

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為人體完成反射活動的神經結構示意圖，請據圖回答問題

（1）該圖所示的神經結構叫____。

（2）結構②表示傳入神經，結構①表示的是____。

（3）小明突然抓起一個燙手的饅頭后迅速松手．而后感覺到燙。發出“松手”這一神經沖動的結構是____（填寫圖中序號）�！盃C”的感覺是在____（填“大腦”或“脊髓”）產生的，先松手后感覺到燙說明脊髓除反射功能外還具有____功能。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】引起昏厥的主要原因之一是因為下列哪種營養成分的含量急劇減少（　�。�
A.水分
B.維生素
C.血糖
D.蛋白質

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