Question

【題目】有機物可以用來構建植物體，比如：纖維素可以參與構成細胞壁。 （______）

Answer 1

【答案】正確

【解析】

食物中含有蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽等營養物質，不同的食物所含的營養物質各不相同，據此解答。

構成植物體的物質包括有機物和無機物兩大類，有機物包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素等，無機物包括水和無機鹽，其中糖類、蛋白質和脂肪均可以提供能量，也是構成組織細胞的組成部分。細胞壁具有保護作用，構成細胞壁的主要成分是纖維素，纖維素屬于糖類是有機物。故本題說法正確。