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正常生長發育的青少年需要大量的蛋白質，應該多吃下列哪種食物?
A．水果B．大米C．疏菜D．瘦肉?
D

試題分析：蛋白質是人體需要的六大類營養物質之一．瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質．它是構成組織細胞的基本物質，也是人體生長發育、組織更新、生命活動的調節等的物質基礎．另外，蛋白質也能氧化分解為人體提供一部分能量，但供能的主要物質是糖類．兒童、青少年生長發育快，需要從食物中攝取大量的蛋白質，所以，應多吃一些奶、蛋、魚、肉等含蛋白質豐富的食物．水果、蔬菜含較多的維生素和無機鹽，大米主要提供淀粉類．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列營養物質中，不能為人體提供能量，但對維持正常生命活動卻很重要的一組是
A．蛋白質、無機鹽、水B．脂肪、維生素、糖類
C．維生素、無機鹽、水D．脂肪、蛋白、糖類

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某同學在刷牙時經常發現牙齦出血，你建議該同學在飲食上應多吃
A．青菜B．肥肉C．動物的肝臟D．牛奶

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

構成人體細胞的基本物質和供給生命活動能量的主要物質是下列哪一組？（   ）
A．蛋白質、脂肪B．蛋白質、糖類
C．糖類、蛋白質 D．維生素、脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

食物為人體提供維持正常生理活動需要的          和        。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

貧血患者應多吃含      豐富的食物。
A．蛋白質和鐵B．蛋白質和鋅C．鋅和碘D．鐵和鋅

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

供給人體生理活動所需能量的主要物質是                （    ）
A．糖類B．脂肪C．蛋白質D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體各種生命活動所消耗的能量主要來自                        （  ）
A．糖類B．蛋白質C．脂肪D．無機鹽

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

人體生命活動所需要的能量主要是由     提供的。貯存在人體內的     是重要的備用能源物質。蛋     是構造和修復身體的重要原料，人體的生長發育以及受損細胞的修復和更新，都離不開     。

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