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【題目】下列消化液中不含消化酶的是（ ）
A.胃液
B.膽汁
C.胰液
D.腸液

【答案】B
【解析】解：A、胃腺分泌的胃液中含有消化蛋白質的酶，A錯誤．
B、不肝臟分泌的膽汁中不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，能把脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化，B正確．
C、胰腺分泌的胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，C錯誤；
D、腸腺分泌的腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，D錯誤．
故選：B
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解食物的消化的相關知識，掌握在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養物質．

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