為預防壞血病，我們應多吃水果蔬菜，因為水果蔬菜中含有（ ）
A．維生素C
B．維生素E
C．維生素A
D．維生素B
【答案】分析：此題考查的是壞血病就是維生素C缺乏癥以及維生素C食物來源新鮮的水果和蔬菜．
解答：解：維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用．壞血病是由于體內缺乏維生素C引起的，在新鮮的水果和蔬菜含有較多的維生素C．因此多吃水果、蔬菜可以預防壞血�。�
故選：A．
點評：解此題的關鍵是知道壞血病就是維生素C缺乏癥，維生素C的食物來源：新鮮的水果和蔬菜．
