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【題目】將菠菜放入盛有沸水的鍋中煮幾分鐘后，鍋中的水變成綠色，這是因為高溫破壞了菠菜的（　　）

A. 細胞壁 B. 細胞膜 C. 細胞核 D. 液泡膜

【答案】B

【解析】細胞膜能控制物質的進出，既不讓有害的物質進來，也不讓有用的物質輕易出去，具有選擇透過性，也有保護作用。結合題意可知，把菠菜放入沸水中煮幾分鐘，沸水便成了有菠菜味的菜湯，把菠菜浸在冷水中，冷水不會變成菜湯。這是因為沸水破壞了菠菜細胞的細胞膜，使其失去了控制物質進出的功能。

故選B。

練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為食肉目動物分類等級示意圖，據圖分析正確的是（　�。�

A.虎與豹的親緣關系比虎與狼的親緣關系遠

B.貓和虎所處的分類等級是“種”

C.圖中表示的最大的分類單位是“種”

D.食肉目包括的動物種類比貓科少

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列屬于生態系統的是( )

A. 池塘中的所有生物

B. 一片森林中的樹木

C. 水田中的水稻

D. 一個池塘

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于細胞結構的選項中，人口腔上皮細胞不具有的是（　　）

A. 細胞膜 B. 細胞質 C. 細胞核 D. 細胞壁

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于生物反應器的敘述，不正確的是… (　　)

A. 會對所利用的生物造成傷害 B. 設備簡單，效率高

C. 減少工業污染 D. 可以降低某些珍貴藥物的成本

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】細胞分化的最終結果是（　�。�

A. 細胞的體積增大 B. 細胞的數量增加

C. 形成新的個體 D. 形成組織

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是在顯微鏡下觀察到的人血涂片示意圖．下列是某同學對圖中的血細胞所作的描述，你認為最恰當的是（ ）

A．在人受傷時，細胞①會釋放血液凝固的物質，形成凝血塊而止血

B．細胞②沒有細胞核，數量過多時，人體可能患炎癥

C．細胞③時數量最多的血細胞，因含豐富血紅蛋白而使血液呈現紅色

D．細胞①能夠運輸氧氣，當生活在平原地區的人，進入高原的初期，該細胞數目會增加

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】請把下列生物與其棲息地連接起來。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某小組將調查的生物進行分類：鯽魚、金魚、水草、螃蟹、荷花等歸為一類，松、柏、鼠、蒼蠅等生物歸為一類．他們分類的方法為（　�。�

A. 按照生物的形態結構 B. 按照生物的用途

C. 按照生物的生活環境 D. 按照生物的數量

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