Question

【題目】如圖所示，在巴斯德曲頸瓶實驗中，甲瓶的瓶口是豎直向上；乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸；將兩個燒瓶內的肉湯同時煮沸放涼后，觀察肉湯的變化。本實驗的實驗變量是（ ）

A.氧氣B.燒瓶放置時間的長短C.微生物D.燒瓶容量的大小

Answer 1

【答案】C

【解析】

此題考查的是巴斯德利用鵝頸瓶實驗證明細菌不是自然發生的，而是由原已存在的細菌產生的。解答時結合題意和圖示從空氣中的細菌能否進入甲瓶與乙瓶的不同點來解答。

由題意可知，如圖，將兩個燒瓶內的肉湯同時煮沸放涼，即兩瓶中都高溫滅菌，甲瓶的瓶口是豎直向上的，因此空氣中的微生物會通過豎直的瓶口進入甲瓶的肉湯中，使肉湯變質腐敗。而乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸的，空氣中的微生物就會被S型的曲頸阻擋住，微生物就不能進入乙瓶的肉湯中，肉湯保持新鮮。由上可知，甲乙兩組的區別是甲組肉湯中有微生物，乙組的肉湯中無微生物，是一組對照實驗，變量是微生物。可見C符合題意。