Question

人體中既能消化淀粉和蛋白質，又能消化脂肪的消化液是

1. A.
   唾液 胰液
2. B.
   唾液 膽汁
3. C.
   腸液 膽汁
4. D.
   腸液 胰液

Answer 1

D
分析：此題考查的是各種消化液中含有的消化酶的分解作用，分析作答．
解答：A、唾液里面含有唾液淀粉酶，能對糖類進行初步的化學性消化，不能消化脂肪；胰液的消化液里含有多種消化酶，能對糖類和蛋白質、脂肪進行化學性消化，故不符合題意．
B、唾液里面含有唾液淀粉酶，能對糖類進行初步的化學性消化，不能消化脂肪；膽汁不含消化酶，但能夠乳化脂肪，對脂肪進行物理性消化．不能消化淀粉、蛋白質，故不符合題意．
C、胰液的消化液里含有多種消化酶，能對糖類和蛋白質、脂肪進行化學性消化；肝臟分泌的膽汁，里面不含消化酶，沒有消化分解功能，只能夠把脂肪乳化成脂肪微粒，不能消化淀粉、蛋白質，故不符合題意．
D、腸液和胰液的消化液里含有多種消化酶，能對糖類和蛋白質、脂肪進行化學性消化，故符合題意．
故選：D
點評：注意膽汁的作用，因它不含消化酶，只能把脂肪乳化成脂肪微粒，進行物理消化．