Question

【題目】小腸盤曲于腹腔內，是消化道中最長的一段。圖1是小腸的宏觀結構和微觀結構，圖2是糖類、脂肪、蛋白質在消化道中的化學性消化的過程。請據圖回答下列問題：

（1）小腸是消化食物和吸收營養的主要場所。其內表面有許多________，這些結構的表面又有很多突起，稱為________，這樣就大大增加了小腸的表面積。

（2）小腸中除________分泌的腸液之外，還有能將脂肪乳化成脂肪微粒的________和胰液等多種消化液。

（3）圖2中，代表蛋白質消化的曲線是________，代表小腸的一段是________。

Answer 1

【答案】環形皺襞 小腸絨毛 腸腺 膽汁 Ⅱ D

【解析】

淀粉在口腔內就開始消化，蛋白質在胃內開始消化，脂肪只能在小腸內消化。其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸。曲線Ⅰ表示淀粉的消化過程，曲線Ⅱ代表蛋白質的消化過程，曲線Ⅲ代表脂肪的消化過程，據此解答。

（1）（2）小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所，小腸很長，長約5～6m，小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收營養物質的面積。小腸絨毛內有豐富的毛細血管，其壁只有一層上皮細胞構成，利于吸收營養物質。小腸內有腸腺，能夠分泌腸液，腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，除此之外，小腸內還有膽汁、胰液，與小腸的消化功能相適應。

（3）圖2中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸。淀粉在A口腔內就開始消化，蛋白質在C胃內開始消化，脂肪只能在D小腸內消化，可見Ⅱ是蛋白質的消化。