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【題目】對動物細胞起保護作用的是（ ）
A.細胞膜
B.細胞核
C.細胞壁、細胞膜
D.液泡、細胞質

【答案】A
【解析】解：A、細胞膜保護細胞內部結構，控制細胞內外物質的進出．對物質有選擇性，讓有用的物質進入細胞，把其他物質擋在細胞外面，同時，還能把細胞內產生的廢物排到細胞外；細胞核在生物遺傳中具有重要作用．細胞核內含有遺傳物質；細胞質是細胞膜以內，細胞核以外的結構．活細胞的細胞質具有流動性，有利于細胞與外界環境之間進行物質交換．植物細胞的細胞質里面有液泡，動物細胞沒有有液泡．據上所述，在動物細胞中起保護作用的是細胞膜．故選：A
動物細胞的基本結構包括：細胞膜、細胞質和細胞核．

練習冊系列答案
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（2）①、②號試管對照，變量是_____。

（3）②、③號試管能否形成對照？_____。

（4）將三支試管放入_____℃溫水中，10分鐘后取出，滴加碘液溶液不會變藍的是_____號試管，原因是此號試管中饅頭里的淀粉在_____酶的作用下分解為麥芽糖，因此滴加碘液不會變藍。

（5）實驗中，把饅頭切成碎屑是模擬_____的咀嚼，攪拌是模擬_____的攪拌。

（6）通過以上實驗可以知道，淀粉先是在_____中被初步消化的。

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