D
分析：組織是細胞分化的結果，它是由形態相似，結構、功能相同的細胞聯合在一起形成的一個細胞群，人體主要有上皮組織、肌肉組織、結締組織、神經組織等．
解答：血液是由有形成份和無形成份兩部分組成．有形成份包括紅細胞、白細胞和血小板等，約占血液的45%，其余55%為無形成份----血漿，血漿中水份占91-92%，其余是各種蛋白質、無機鹽和其他有機物質．其中的有形成份紅細胞的形態相似，結構和功能相同，白細胞和血小板也是這樣．因此血液屬于組織，它是一種流動的結締組織，有營養、保護等功能．
血漿是該組織的細胞間質．
故選D
點評：解答此題的關鍵是明確血液屬于結締組織，這部分知識在考試中經常出現，要重點掌握
