Question

【題目】綜合應用

微生物分布廣泛，種類繁多，細菌、真菌和病毒是微生物的主要類群，與人類的關系非常密切，它們對人類的影響涉及到很多方面，請用你所學的微生物知識回答下列問題：

（1）微生物主要類群中沒有細胞結構的是___________，它不能獨立生活，必須_____在其他活細胞里。

（2）細菌的細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質等部分構成，但沒有_____的細胞核。酵母菌是_____細胞的真菌，和植物細胞結構相似，但沒有______ 。在缺氧環境中，酵母菌能分解葡萄糖產生二氧化碳和___________。

（3）“落紅不是無情物，化作春泥更護花”詩中蘊含了微生物在生物圈中的作用，一些細菌和真菌扮演著生態系統中的__________ ，其營養方式是________，例如枯草桿菌、霉菌、蘑菇都是這類微生物。

（4）微生物在醫藥工業中應用很廣泛，例如青霉素是青霉菌產生的__________。對致病__________引起的疾病有很好的療效。

Answer 1

【答案】病毒 寄生 成形 單 葉綠體 酒精 分解者 腐生 抗生素 細菌

【解析】

（1）細菌的個體十分微小，只有用高倍顯微鏡或電鏡才能觀察到細菌的形態。細菌和真菌雖然個體小，不像動植物那樣引人注目，但它們在生物圈中的作用卻是不可低估的。它的作用是：作為分解者參與物質循環，引起動植物和人患病，與動植物共生。

（2）很多細菌和真菌是對人類有益的，在生產生活中也應用的非常廣泛。細菌、真菌與食品的制作如下表所示：

（1）微生物是指個體微小，結構簡單的低等生物。包括細菌、真菌和病毒，病毒沒有細胞結構，由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成，病毒只能寄生在活細胞里，靠自己的遺傳物質中的遺傳信息，利用細胞內的物質，制造新的病毒。病毒的這種繁殖方式稱為自我復制。新生成的病毒又可以感染其他活細胞，病毒離開活細胞，通常會變成結晶體。

（2）細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA集中的區域，沒有成形的細胞核，所以屬于原核生物。酵母菌屬于單細胞的真菌，是真核生物，它的體內沒有葉綠體，只能利用現成的有機物生活，營養方式屬于異養。酵母菌在有氧和無氧條件下都能夠存活，是一種天然發酵劑。在缺氧環境中，酵母菌能分解葡萄糖產生二氧化碳和酒精，人們常用酵母菌來制作面包和饅頭。

（3）細菌和真菌將植物的殘枝落葉、動物遺體、糞便中的有機物分解成無機物，供植物重新利用，被稱為生態系統中的分解者。“落紅不是無情物,化作春泥更護花”說的是生態系統成分中的分解者能將花瓣中的有機物轉變成簡單的無機物并供植物體重新利用。

（4）細菌和真菌可以引起多種疾病，但是有些真菌卻可以產生殺死某些致病細菌的物質，我們把這些物質叫抗生素，如青霉素就是一種普遍使用的抗生素，它是由青霉菌產生的能殺死或抑制某些致病細菌的特殊物質，對致病性細菌引起的疾病有很好的療效，但對病毒無效。所以我們要合理、適量的使用抗生素，如果濫用會引起細菌的抗藥性增強，還會殺死人體內有益的細菌。