Question

【題目】如圖為人體消化系統的部分結構示意圖．下列敘述不正確的是（ ）

A.①是肝臟，它分泌的膽汁的主要作用是乳化脂肪
B.③是胰腺，它分泌的胰液可消化多種營養物質
C.④是小腸，是消化和吸收的主要場所
D.②是胃，它能消化脂肪等營養物質

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、①是肝臟，它能分泌的膽汁，膽汁不含消化酶，主要作用是乳化脂肪，A正確；
B、③胰腺，它分泌的胰液可消化淀粉、脂肪、蛋白質等多種營養物質，B正確；
C、④是小腸，長度長、含有多種消化液、具有皺襞和絨毛等特點，使小腸成為消化和吸收的主要場所，C正確；
D、②是胃，它能暫時儲存食物，并能初步消化蛋白質，D錯誤．
故選：D．
【考點精析】關于本題考查的食物的消化，需要了解在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養物質才能得出正確答案．