解:(1)①∵∠BAC=90°,θ=45°,
∴AP⊥BC,BP=CP(等腰三角形三線合一),
∴AP=BP(直角三角形斜邊上的中線等于斜邊的一半),
又∵∠MBN=90°,BM=BN,
∴AP=PN(等腰三角形三線合一),
∴AP=PN=BP=PC,且AN⊥BC,
∴四邊形ABNC是正方形,
∴∠ANC=45°;
②連接CN,當θ≠45°時,①中的結論不發生變化.
理由如下:∵∠BAC=∠MBN=90°,AB=AC,BM=BN,
∴∠ABC=∠ACB=∠BNP=45°,
又∵∠BPN=∠APC,
∴△BNP∽△ACP,
∴

=

,
又∵∠APB=∠CPN,
∴△ABP∽△CNP,
∴∠ANC=∠ABC=45°;
(2)∠ANC=90°﹣

∠BAC.
理由如下:∵∠BAC=∠MBN≠90°,AB=AC,BM=BN,
∴∠ABC=∠ACB=∠BNP=

(180°﹣∠BAC),
又∵∠BPN=∠APC,
∴△BNP∽△ACP,
∴

=

,
又∵∠APB=∠CPN,
∴△ABP∽△CNP,
∴∠ANC=∠ABC,
在△ABC中,∠ABC=

(180°﹣∠BAC)=90°﹣

∠BAC.
(1)①證明四邊形ABNC是正方形,根據正方形的對角線平分一組對角線即可求解;
②根據等腰直角三角形的性質可得∠BNP=∠ACB,然后證明△BNP和△ACP相似,根據相似三角形對應邊成比例可得

=

,再根據兩邊對應成比例夾角相等可得△ABP和△CNP相似,然后根據相似三角形對應角相等可得∠ANC=∠ABC,從而得解;
(2)根據等腰三角形的兩底角相等求出∠BNP=∠ACB,然后證明△BNP和△ACP相似,根據相似三角形對應邊成比例可得

=

,再根據兩邊對應成比例夾角相等可得△ABP和△CNP相似,然后根據相似三角形對應角相等可得∠ANC=∠ABC,然后根據三角形的內角和定理列式整理即可得解.