解:(1)圖中共有8個三角形.它們分別是△AEO,△AOC,△ODC,△AEC,△ADC,△CEB,△ABD,△ABC.
故答案為:8,△AEO,△AOC,△ODC,△AEC,△ADC,△CEB,△ABD,△ABC;
(2)以AC為邊的三角形共有4個,它們分別是△ACO,△ACD△ACE,△ABC;
故答案為:4,△ACO,△ACD△ACE,△ABC;
(3)AC是△ABC中∠B的對邊,也是△AEC中∠AEC的對邊;
故答案為:ABC,B,AEC;
(4)在△ABD,∠EAD的對邊是BO,在△AEO中∠EAO的對邊是EO.
故答案為:BO,EO.
分析:(1)根據三角形的定義直接得出三角形個數即可;
(2)利用以AC為邊的三角形定義得出即可;
(3)根據三角形中有關定義得出答案;
(4)根據三角形中對邊的定義得出即可.
點評:此題主要考查了三角形的組成以及對邊的定義,正確把握三角形的定義是解題關鍵.