解:(1)∵直線y=-x+18分別與x軸、y軸交于A、B兩點,
∴A(18,0),B(0,18),
∵直線y=2x與AB交于C點,
∴

,

解得:x=6,y=12,
∴點C(6,12),
∵直線y=2x與過點A且平行于y軸的直線交于D點,
∴D(18,36),
過點C作CH⊥AD,則CH=18-6=12,
∵PQ∥AD,
∴CH⊥PQ,△CPQ∽△CAD,
∴

,
∵PK=t,則CG=12-t,
即:

,
∴PQ=36-3t,
∴當0<t<12時,求S與t之間的函數關系式為S=t(36-3t)=-3t
2+36t;
(2)∵S=-3t
2+36t=-3(t-6)
2+108,
∴當t=6時,S最大,最大值為108;
(3)當點Q的橫坐標是10時,
則Q(10,20),E(10,0),P(10,8),
∴PE=8,PQ=12,
∴PQ=36-3t=12,
解得:t=8;
當N的坐標為(10,10)時,
則點P的縱坐標為10,
∴P(8,10),
∴E(8,0),
∴AE=10;
即t=10;
∴t的取值范圍為:8<t<10.
分析:(1)首先根據題意求得A,B,C,D的坐標,然后過點C作CH⊥AD,易得△CPQ∽△CAD,由相似三角形的性質,即可求得PQ的值,則可求得S與t之間的函數關系式;
(2)配方,即可求得二次函數的最大值,即是S的最大值;
(3)當PQ過點(10,10)時,t最;當N與(10,10)重合時,t最大,根據題意求解即可.
點評:此題考查了一次函數的綜合應用,考查了相似三角形的性質與判定,正方形的性質等知識.此題綜合性很強,難度較大,解題時要注意數形結合思想的應用.