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如圖是沙漠地區人們用的一種“簡易冰箱”。它由內罐和外罐組成，兩罐之間填滿潮濕的沙子。使用時將食物放在內罐，罐口蓋上濕布，放在干燥、通風的地方，并經常向內罐和外罐之間的沙子上灑些水，這樣對內罐中的食物可以起到一定的保鮮作用。將它放在干燥、通風的地方，目的是______________________________。
加快蒸發因蒸發有制冷作用；

試題分析：將食物放在內罐，罐口蓋上濕布，水蒸發會吸熱有制冷作用，能夠使食物保鮮，放在干燥、通風的地方，可以加快蒸發。
點評：解決本題的關鍵是熟知影響蒸發快慢的因素：液體的溫度、液體表面積的大小以及液體上方空氣流動的快慢。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

某中學物理興趣小組的同學用如圖所示的裝置來研究水的沸騰。

(1)圖中操作錯誤的是________________________________。
(2)改正錯誤后．他們點燃酒精燈后即開始計時，當水中有氣泡上升時．每隔1min記錄的水的溫度如下表所示。

則他們測出的水的沸點是____________℃，當地的大氣壓_________（選填“高于”、“等于”或“低于”）一個標準大氣壓。
(3)若杯中裝有0.1kg的水，初溫是48℃，當水沸騰時，水至少吸收了____________ J的熱量。己知c水="4" 2×103J／(kg?℃)

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

下列物態變化現象中，屬于液化的是
A．春天，河里的冰逐漸變成水
B．夏天，剝開冰棒的包裝紙，會看到“白氣”
C．灑在教室地面上的水慢慢變干
D．放在電冰箱冷凍室中的礦泉水結成了冰

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

下列說法錯誤的是
A．影響沸點高低的因素是液面上方的氣壓
B．冬天的雪堆沒有熔化卻慢慢變小，是升華吸熱
C．蒸發只有在一定溫度下才能進行
D．走進花店，聞著很香，是擴散現象

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

（6分）圖中甲是小明探究“水的沸騰”的實驗裝置．當水溫上升到90℃時，每隔1min記錄一次溫度計的示數，得到如下數據，請根據表格中的數據，回答下列問題：
時間t/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
溫度t/℃
90
95
98
100
101
102
102
102
102
（1）圖甲中溫度計的示數為    ℃．圖乙中，表示水在沸騰時氣泡的現象是其中的    圖；

（2）根據實驗數據，在圖丙中作出水的溫度隨時間變化的圖像；

（3）水在沸騰過程中，需要吸收熱量，溫度    （選填“升高”、“不變”或“降低”）；
（4）小明發現撤掉酒精燈時，燒杯內的水沒有立即停止沸騰，你認為可能的原因    （寫出一條即可）．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

如圖所示，乙容器內盛有水，甲容器盛有表中所列的一種液體。在一個標準大氣壓下，對甲容器的底部持續加熱，最終發現乙容器內的水沸騰了，則甲容器內盛的液體是：一個標準大氣壓下幾種物質的沸點

物質
沸點/℃
液態氨
-33
酒精
78
水
100
煤油
150
A．液態氨             
B．酒精
C．水                 
D．煤油

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

現有“-80℃至50℃”的A號酒精溫度計和“-10℃至110℃”的B號水銀溫度計兩種。某小組同學在做“探究水的沸騰”實驗時：
（1）應選擇         號溫度計。在實驗中他們記錄的數據如下表，由此可知，水沸騰前水溫不斷      ；水在沸騰過程中要     熱量，但溫度         ，水的沸點         。
（2）請根據表中數據在圖中畫出水沸騰的圖象。

時間（分）
0
1
2
3
4
5
6
7
8
溫度（0C）
75
79
85
91
96
100
100
100
100

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

在做“觀察水的沸騰”實驗時：

（1）小明的操作如圖甲所示，其中的錯誤之處是                               。這樣會導致所測溫度
偏________ （選填“低”或“高”）。
（2）他改正錯誤后，當水溫上升到84℃時，每隔1min讀一次溫度計的示數，直到水沸騰3min后停止讀數，其數據記錄如下表所示：
時間/min
0
1
2
3
4
5
6
7
溫度/℃
84
88
 
96
98
98
98
98
第三次數據沒有記錄，當時溫度計示數如右圖乙所示。該讀數為      ℃。分析表格中的數據，可以看出水的沸點是      ℃。若在水在沸騰后撤去酒精燈，則沸騰現象  （填“會”或“不會”）停止。
（3）某四個實驗小組測得水的沸點如下表所示：
組別
1
2
3
4
水的沸點/℃
98.2
98.9
98.5
98.6
對于上述實驗數據，下列說法正確的是                         （   ）
A．四個小組實驗都失敗了，因為水的沸點是100℃
B．只有第2小組數據可以接受，因為他們的數據最接近100℃
C．只有第1小組數據不可以接受，因為他們的數據偏離100℃最大
D．只要實驗操作正確，數據真實，上述數據均有效
（4）某個實驗小組做此實驗時，發現無論加熱多長時間，水始終都不能沸騰，你認為原因可能是                                           （寫出一條即可）．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是:（　�。�
A．初春的早晨，出現大霧是水蒸氣汽化形成的
B．秋天的早晨，地面小草上出現的白霜是水蒸氣升華形成的
C．北方的冬天，玻璃窗上出現的“冰花”是水蒸氣凝華形成的
D．寒冷的冬天，人們在外面說話時，嘴里呼出的“白氣”是水蒸氣遇冷凝華形成的

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