Question

【題目】下列由做飯所聯想到的物理知識中正確的是（　�。�

A. 在客廳能聞到廚房的飯香，說明分子在不停地做無規則運動

B. 做飯時用的天然氣是可再生能源

C. 切肉前先磨刀，是為了在壓力相同時減小受力面積，減小壓強

D. 煮餃子時，餃子剛入鍋重力大于浮力而下沉，煮一段時間后浮力大于重力而上浮

Answer 1

【答案】AD

【解析】

涉及的知識點有：①一切物質的分子都在永不停息的做無規則運動，且溫度越高，分子運動越快；②可再生能源能在短時間內形成的能源；③壓強大小跟壓力大小和受力面積有關；④物體的浮沉條件：完全浸沒在液體中的物體。若受到浮力大于重力，則上浮，最后漂浮在液面上。若受到浮力等于重力，則懸浮。若受到浮力小于重力，則下沉到液底。

A、燒菜時，菜的溫度高，分子運動快，菜香分子很快擴散到空氣中，所以我們能聞到濃濃的香味。故A正確；

B、天然氣屬于化石類能源，一旦消耗，在短時間內無法再次獲得，是不可再生能源，故B錯誤；

C、將切菜刀磨得更鋒利些，是在壓力一定時，減小受力面積來增大壓強，容易把菜切碎，故C錯誤；

D、根據浮沉條件知，餃子剛入鍋時重力大于浮力而下沉，一段時間后餃子受熱膨脹，體積增大，受到的浮力大于重力，所以會上浮，故D正確；

故選AD。