解:(1)當S接a時,兩電阻串聯;當S接b時,電路為R
1的簡單電路
根據I=

和P=I
2R可知:
S接a時,電路中電阻最大、電流最小,電功率最小,飲水機處于保溫狀態,
S接b時,電路中電阻最小、電流最大,電功率最大,飲水機處于加熱狀態.
(2)保溫時,兩電阻串聯,
電路中的電流I=

=

=0.55A,
發熱管R
1消耗的電功率:
P
1保溫=I
2R
1=(0.55A)
2×100Ω=30.25W;
加熱時發熱管R
1消耗的電功率:
P
1′=

=

=484W.
答:(1)S接a時,電路中電阻最大、電流最小,電功率最小,飲水機處于保溫狀態;
S接b時,電路中電阻最小、電流最大,電功率最大,飲水機處于加熱狀態;
(2)飲水機保溫和加熱時發熱管R
1消耗的電功率各為30.25W、484W.
分析:(1)當S從接a到b時,根據串聯電路的總電阻大于分電阻可知電路中的電阻變小,根據歐姆定律可知電路中的電流變大,再根據P=I
2R判斷R
1消耗的電功率即可判斷飲水機分別對應的工作狀態.
(2)保溫時,兩電阻串聯,根據電阻的串聯和歐姆定律求出電路中的電流,根據P=I
2R求出發熱管消耗的電功率;加熱時,電路為R
1的簡單電路,根據P=

求出此時發熱管消耗的電功率.
點評:本題考查了串聯電路的特點和歐姆定律、電功率公式的靈活運用,會判斷開關在不同位置時電路的連接情況和對應的電功率是關鍵.