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端午節，小施和小李幫媽媽煮粽子。煮粽子的水燒開后，小施認為要繼續將火燒得很旺，使鍋內水劇烈沸騰，這樣會很快將粽子煮熟。小李則認為，水沸騰后改用小火，讓鍋內水微微沸騰，同樣能很快將粽子煮熟。你認為誰的想法更合理？                   
小李

試題分析：水沸騰時的特點時吸熱溫度保持不變，在鍋內的水燒開后，溫度達到沸點，只要利用小火繼續加熱，使水能繼續吸熱，溫度保持在沸點即可，可以節省燃料。利用大火加熱，水的溫度也不會升高，浪費燃料。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

在探究水的沸騰的實驗中，甲、乙兩組同學分別使用A、B兩套裝置（如圖
甲）來完成實驗。

（1）圖乙中，a、b所示的是觀察水沸騰實驗中出現的兩種情景，其中水沸騰時的情景為                （填“a”或“b”）。
（2）甲組觀察水沸騰時溫度計的示數如圖丙所示。他們所測水的沸點是           。他們所選擇的裝置應是           （填“A”或“B”）。
（3）分析評估A、B兩套裝置。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：問答題

剛出鍋的湯很燙，我們用嘴對著湯吹氣，湯很快就涼了。這是為什么？

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

生活中常把碗放在大鍋內的水中煮食物，碗與鍋底不接觸，如圖所示．當鍋里的水沸騰以后，碗中的湯將（　�。�
A．同時沸騰
B．稍后沸騰
C．不會沸騰，湯的溫度能夠達到水的沸點
D．不會沸騰，湯的溫度總是低于水的溫度

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

為了研究影響蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有A、B、C、D四組同學各自做了研究實驗（實驗材料是相同的胡蘿卜），如下圖所示，這四組實驗中，研究方法正確的是（   ）

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

如圖所示，常溫下的兩個燒杯分別盛有冰塊和熱水，杯口分別蓋有玻璃片a、b．一段時間后，觀察到玻璃片表面出現小水珠，下列說法中正確的是：
A．小水珠都在a、b的上表面
B．小水珠都在a、b的下表面
C．小水珠在a的下表面、b的上表面
D．小水珠在a的上表面、b的下表面

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

高壓鍋由于不漏氣，在烹煮食物時，鍋內氣壓將      （選填“大于”、“小于”或“等于”）外界氣壓，鍋內水的沸點較       （選填“高”或“低”），易于煮熟食物。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

如圖甲所示的是實驗課上，老師為同學們演示的“探究水的沸騰”的實驗裝置。根據要求回答下列問題。
（1）在標準大氣壓下，水的沸點是100℃；分析表中的數據判斷，此次實驗應該選用              溫度計。（2分）

（2）實驗過程中，老師讓同學們每隔1min記錄一次實驗數據，第6次的實驗數據如圖乙所示，此時溫度為           ℃。（2分）

（3）根據表中的數據，在圖丙中，畫出水溫隨時間變化的圖象。（2分）
（4）水在沸騰過程中，需要                 （選填“吸收”或“放出”）熱量，溫度 _________（選填“升高”、“降低”或“保持不變”）。（4分）

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

如圖所示的實驗中，燒瓶內的水一直在沸騰著，請回答：

(1)觀察燒瓶內甲溫度計和燒杯內乙溫度計的讀數情況可以發現：
a．甲溫度計的示數     ；
b．乙溫度計的示數     ，（以上兩空選填“上升”，“下降”或“不變”）
(2)在實驗進行中，左側燒瓶內水的量會     ；右側燒杯內水的量會     .（填“變多”“變少”或“不變”）

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