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爆米花是將玉米放入鐵鍋內，邊加熱邊翻動一段時間后，“砰”的一聲變成了玉米花。下列說法正確的是：                                         （     ）

A、玉米粒主要通過翻動鐵鍋對其做功，使其內能增加

B、玉米粒主要通過與鐵鍋間的熱傳遞，使其內能增加

C、玉米粒內水份受熱膨脹對粒殼做功爆開，內能不變

D、玉米粒內水份受熱膨脹對粒殼做功爆開，內能增加

 

【答案】

B

【解析】略

 

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科目：初中物理 來源：學習周報　物理　滬科中考版　2009－2010學年　第5期　總第161期 滬科版 題型：064

[原創]爆米花是人們喜愛的食品．它的制作方法是首先將玉米放入密封的鐵罐內，如圖所示，邊加熱邊搖動，一段時間后，“砰”的一聲變成玉米花．在加熱的過程中，玉米的內能如何變化？爆開的時候，玉米的內能如何變化？此過程與熱機工作過程中的哪個沖程相同？

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