Question

4．微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具．微波爐工作時是通過做功的方式來改變食物的內能；熱機是把內能轉化為機械能的機器．

Answer 1

分析 （1）做功和熱傳遞都可以改變物體的內能，它們的主要區別是：做功是能量的轉化，而熱傳遞是能量的轉移；
（2）熱機是利用內能做功的機器．

解答 解：
微波本身并不生熱，然而微波會使食物中的水、油脂、糖及蛋白質等極性分子發生互相摩擦做功，從而產生熱量，此過程是通過做功的方式改變內能的；
熱機是利用燃料燃燒釋放的內能來做功的．
故答案為：做功；內．

點評 本題考查物體內能改變的兩種方式以及熱機的能量轉化，關鍵是知道改變物體內能的方式是做功和熱傳遞．