Question

星期天，九年級的小剛同學在廚房中幫媽媽做飯，突然想起在物理課上，老師經常說：物理學無處不在，只要你細心觀察，認真思考，就能發現身邊有許多看似平常的現象中蘊藏著物理學知識。于是他開始細心地觀察，結果還真的發現了不少自己已經能解釋的物理現象，例如：a.為什么水壺的手柄上粗糙不平？b.為什么高壓鍋能很快煮熟食物？

（1）請你幫助小剛運用所學知識分別解釋上述兩個問題。

a.                                                                ；

b.                                                                 。

（2）廚房中的“為什么”還有許許多多，根據所學知識你還可以提出哪些問題？（至少提出2個問題，不要求解釋。）

問題1                                                               ；

問題2                                                                。

 

Answer 1

【答案】

（1）增大接觸面的粗糙程度，以減小摩擦力。鍋內氣體壓強大，液體的沸點高。

（2）炒鍋的手柄為什么要用塑料做的？刀為什么用一段時間后要磨一下刀刃？

【解析】

試題分析：水壺的手柄上粗糙不平是因為增大接觸面的粗糙程度，以減小摩擦力。高壓鍋能很快煮熟食物是因為鍋內氣體壓強大，液體的沸點高。我們還可以提出的問題是：炒鍋的手柄為什么要用塑料做的？刀為什么用一段時間后要磨一下刀刃？水燒開后，用大火還是小火？

考點：此題考查的是常見的物理現象的解釋。

點評：在此題要求學生根據所學的物理知識解釋常見的物理現象。