Question

【題目】閱讀圖文材料，完成下列要求。

羽扇豆俗名魯冰花，原產于北美，是優質植物蛋白來源，蛋白質含量與大豆相近，耐旱能力比大豆強；產量和蛋白質含量較蠶豆、豌豆要高�？稍谀杲涤炅�250mm的干旱環境正常生長, 較耐寒（- 5℃以上），喜涼爽、忌炎熱，是一種耐旱、耐瘠、耐陰雨、固氮能力強的食用豆類。江蘇溧陽和平生態園（見下圖），在國內首次引進羽扇豆種植及其蛋白質濃縮加工生產技術，產品可作為牛乳蛋白替代物使用，作為面包涂醬和飲料的穩定劑等。

（1）指出溧陽種植羽扇豆最適宜的生長季節，并說明理由。

（2）分析當地發展羽扇豆蛋白質濃縮加工生產的有利條件。

Answer 1

【答案】（1）冬季；江蘇溧陽為亞熱帶季風氣候，冬季溫涼少雨；羽扇豆喜涼爽、忌炎熱，適宜冬季生長；該地冬季種植，與水稻等夏季作物輪作，既充分利用土地資源，改善土壤肥力，又利于合理安排農事。

（2）當地種植羽扇豆，原料較豐富；人口、城市眾多，市場廣闊；地處長三角地區，水陸交通便利；經濟發達，資金力量雄厚。

【解析】

試題考查農業和工業區位因素

（1）溧陽是亞熱帶季風氣候，夏季高溫多雨，冬季低溫少雨，結合材料“較耐寒（- 5℃以上），喜涼爽、忌炎熱，”可知，羽扇豆在溧陽最適宜生長的季節為冬季。溧陽當地為水稻種植業，水稻喜高溫多雨，冬季種植羽扇豆可與喜高溫多雨的水稻輪作，可充分利用土地資源，合理安排農業活動。結合材料“是一種耐旱、耐陰雨、固氮能力強的食用豆類”可知，還可改善土壤肥力。

（2）當地發展羽扇豆的蛋白質濃縮加工生產的有利條件考查的是工業區位因素，可結合材料從原料、勞動力、交通、技術、市場等方面來回答。由材料“在國內首次引進羽扇豆種植及其蛋白質濃縮加工生產技術”可知，當地種植羽扇豆，原料較豐富，引進技術。由材料“產品可作為牛乳蛋白替代物使用，作為面包涂醬和飲料的穩定劑”可知，產品用途廣，市場需求量大。結合圖可看出，地處長三角地區，經濟發達，交通便利。