Question

【題目】將各類食物產量折算成人類生存所需三大營養成分(熱量、蛋白質和脂肪)的數量，用于研究我國食物供給和可供養人口數量的相關性，對保障食物營養安全具有重要意義。下表示意我國三大生態系統、凈進口食物供給數量和根據小康水平標準換算成的可供養人口數量。據此完成下列各題。

【1】上表中甲、乙、丙三大類生態系統分別是（ ）

A. 農田 草地 水域 B. 農田 水域 草地

C. 草地 農田 水域 D. 水域 草地 農田

【2】我國各類食物提供的熱量和蛋白質總量大，但仍大量進口，是因為（ ）

A. 人口數量大幅增長 B. 飲食習慣的影響大

C. 綠色食物需求增大 D. 食物需求的多樣化

【3】合理利用我國有限的土地資源前提下，為保障食物營養供給可采取的措施是（ ）

A. 調整產業結構，發展農產品加工業

B. 挖掘濕地潛力，提高水域的生產力

C. 提高牲畜養殖技術，適度增加油料作物種植

D. 保護我國耕地資源，提高糧食單位面積產量

Answer 1

【答案】

【1】 A

【2】 D

【3】 C

【解析】

【1】根據表中各類食物產量折算成人類生存所需三大營養成分（熱量、蛋白質和脂肪）的數量可知，甲的數量最大，各類食物產量大，為農田；乙的脂肪較高，符合畜產品食物特點，為草地；丙的蛋白質較高，符合魚蝦食物特點，為水域，據此選A。

【2】進口貨品的種類和數量取決于市場的變化。我國各類食物提供的熱量和蛋白質總量大，但脂肪供應相對較少，食物結構不均衡，由于食物需求的多樣化仍要大量進口，據此選D。

【3】讀表可知，我國各類食物提供的脂肪供應相對較少，熱量和蛋白質總量大，食物結構不均衡。合理利用我國有限的土地資源前提下，為保障食物營養供給可采取的措施是提高脂肪類食物的生產比重，可以提高牲畜養殖技術，適度增加油料作物種植，這就需要調整農業產業結構，依靠科技提高農產品品質和產量。我國人口龐大，大量進口農產品不現實。據此選C。