Question

下列敘述正確的是（   ）

A．汽油、柴油和植物油都是碳氫化合物

B．乙醇可以被氧化為乙酸，二者都能發生酯化反應

C．甲烷、乙烯和苯在工業上都可通過石油分餾得到

D．含5個碳原子的有機物，每個分子中最多可形成4個C—C單鍵

Answer 1

B。

解析:

選項A中植物油是不飽和的高級脂肪酸甘油酯，其中還含有氧元素；選項B中乙醇氧化生成乙醛，乙醛氧化可以生成乙酸，羧酸與醇可以發生酯化反應；選項C中甲烷主要來自于天然氣，而不是通過石油的分餾得到；選項D中含有5個C的有機物，其中一個C原子最多可形成4個C－C，而不是每個分子最多可形成4個C－C。