下列關于皂化反應的說法中錯誤的是 ( )。
A.油脂經皂化反應后,生成高級脂肪酸鈉、甘油和水的混合液 |
B.加入食鹽可以使肥皂析出,這一過程叫鹽析 |
C.加入食鹽攪拌后,靜置一段時間,溶液分成上下兩層,下層是高級脂肪酸鈉 |
D.皂化反應后的混合溶液中加入食鹽,可以通過分液的方法分離提純 |
科目:高中化學 來源: 題型:單選題
分子式為C5H10O2的有機物R在酸性條件下可水解為酸和醇,下列說法不正確的是
A.這些醇和酸重新組合可形成的酯共有40種 |
B.分子式與R相同的酸與足量堿石灰共熱,最多可得到2種烷烴 |
C.R水解得到的酸至少有5對共用電子對數目 |
D.R水解得到的醇發生消去反應,可得到4種烯烴 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
A、B、C三種醇同足量的金屬鈉完全反應,相同條件下產生相同體積的氫氣,消耗這三種醇的物質的量之比為3∶6∶2,則三種醇分子里的羥基數之比為( )。
A.3∶2∶1 B.2∶6∶2
C.3∶1∶2 D.2∶1∶3
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
植物油和石蠟油雖然都被稱作“油”,但從化學組成和分子結構來看,它們是完全不同的。下列說法中正確的是 ( )。
A.植物油屬于純凈物,石蠟油屬于混合物 |
B.植物油屬于酯類,石蠟油屬于烴類 |
C.植物油屬于有機物,石蠟油屬于無機物 |
D.植物油屬于高分子化合物,石蠟油屬于小分子化合物 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
某廣告稱某種品牌的八寶粥(含桂圓、紅豆、糯米等)不加糖比加糖還甜,最適合糖尿病人食用。你認為下列關于糖尿病人能否食用此八寶粥的判斷錯誤的是 ( )。
A.糖尿病人應少吃含糖的食品,該八寶粥未加糖,可以放心大量食用 |
B.該八寶粥未加糖,不含糖類 |
C.該八寶粥不等于沒糖類,糖尿病人食用需慎重 |
D.不能聽從廣告商宣傳,應詢問醫生 |
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