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【題目】下列說法正確的是

A. 乙烯和甲烷都能發生加成反應B. CuSO4溶液能使雞蛋清鹽析而沉淀

C. 米酒變酸是因為乙醇被氧化為乙酸D. HNO3不能與苯發生取代反應

【答案】C

【解析】

A.乙烯含有碳碳雙鍵，能發生加成反應，而甲烷屬于飽和烷烴，碳碳單鍵比較穩定，不能發生加成反應，錯誤；

B.硫酸銅屬于重金屬鹽，雞蛋清屬于蛋白質，硫酸銅溶液能使雞蛋清因變性而沉淀，錯誤；C.米酒的主要成分是乙醇，乙醇能被氧化成乙酸而變酸，正確；

D.硝酸在硫酸作催化劑的條件下能和苯發生硝化反應，屬于取代反應，錯誤。

選C。

練習冊系列答案
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B. 左側液面裝置I比裝置II的低

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D. 裝置Ⅲ中的鐵釘幾乎沒被腐蝕

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