下列有關維生素C的說法中.正確的是A．如果人體缺少維生素C.人易患夜盲癥.干眼癥等眼疾B．維生素C屬于脂溶性維生素.主要存在于新鮮水果和蔬菜中C．維生素C具有較強的還原性.能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D．富含維生素C的食物應在高溫下烹調.才能充分提高維生素C的功能題目和參考答案——青夏教育精英家教網—

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下列有關維生素C的說法中，正確的是

A．如果人體缺少維生素C，人易患夜盲癥、干眼癥等眼疾

B．維生素C屬于脂溶性維生素，主要存在于新鮮水果和蔬菜中

C．維生素C具有較強的還原性，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

D．富含維生素C的食物應在高溫下烹調，才能充分提高維生素C的功能

略

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