精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情
膳食纖維具有突出的保鍵功能，是人體的“第七營養素”。木質素是一種非糖類膳食纖維。其單體之一——芥子醇結構簡式如下圖所示。下列有關芥子醇的說法正確的是(　　)
A．芥子醇分子中有兩種含氧官能團
B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上
C．芥子醇與足量濃溴水反應，最多消耗3 mol Br2
D．芥子醇能發生的反應類型有氧化、取代、加成
D
芥子醇分子中的三種含氧官能團分別為醚鍵、酚羥基和醇羥基；苯和乙烯都是平面結構，通過單鍵的旋轉，可以使所有碳原子處于同一平面上；由于酚類與溴水反應通常在酚羥基的鄰、對位上，但芥子醇中這些位置均被其他基團占據，故只有與溴水發生反應；芥子醇分子結構中含有和醇羥基，故能發生加成、取代和氧化反應。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

甲、乙、丙三種醇與足量的金屬鈉完全反應，在相同條件下產生相同體積的氫氣，消耗這三種醇的物質的量之比為6:2:3，則甲乙丙三種醇分子里的羥基數之比為
A．1:3:3B．2:1:3 C．6:3:2D．1:3:2

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與生產和生活密切相關，下列說法正確的是
A．聚乙烯塑料的老化是因為發生了加成反應
B．煤經過氣化和液化等物理變化可轉化為清潔燃料
C．合成纖維、人造纖維及碳纖維都屬于有機高分子材料
D．利用糧食釀酒經過了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學變化過程

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

將一定量的有機物充分燃燒，產物先通入濃硫酸，濃硫酸增重5.4 g，然后通入足量澄清石灰水中，完全吸收后，經過濾得到20 g沉淀，則該有機物可能是(  )
A．乙烯B．乙醇C．甲酸甲酯D．乙酸

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列選項中能說明乙醇(酒精)作為燃料的優點是(　　)。
①燃燒時發生氧化反應　
②充分燃燒的產物不污染環境　
③乙醇是一種再生能源　
④燃燒時放出大量熱
A．①②③B．①②④
C．①③④D．②③④

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

生活中的有機物種類豐富，在衣食住行等多方面應用廣泛，其中乙醇是比較常見的有機物。
(1)乙醇是無色有特殊香味的液體，密度比水       。
(2)工業上用乙烯與水反應可制得乙醇，該反應的化學方程式為       (不用寫反應條件)，原子利用率是       。
(3)下列屬于乙醇的同系物的是       ，屬于乙醇的同分異構體的是       。(選填編號)
A．
B．
C．乙醚
D．甲醇
E．CH3—O—CH3
F．HO—CH2CH2—OH
(4)乙醇能夠發生氧化反應：
①46 g乙醇完全燃燒消耗       mol氧氣。
②乙醇在銅作催化劑的條件下可被氧氣氧化為乙醛，反應的化學方程式為       。
③下列說法正確的是       (選填字母)。
A．乙醇不能和酸性高錳酸鉀溶液發生氧化還原反應
B．交警用橙色的酸性重鉻酸鉀溶液檢查司機是否酒后駕車
C．黃酒中某些微生物使乙醇氧化為乙酸，于是酒就變酸了
D．陳年的酒很香是因為乙醇和乙醇被氧化生成的乙酸發生酯化反應生成了乙酸乙酯

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

將等質量的銅片在酒精燈上加熱后，分別插入下列溶液中，銅片質量增加的是(　　)
A．硝酸B．稀鹽酸C．Ca(OH)2溶液D．乙醇

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：不詳 題型：實驗題

課本介紹了乙醇催化氧化的實驗。
（1）甲同學用化學方法替代“聞生成物的氣味”來說明生成物的出現，該化學方法中所另加的試劑及出現的主要現象是①試劑：          ②現象                            。
③方程式                                                 （用課本所學的知識回答）
（2）甲同學在探究“聞生成物的氣味”的替代方法時，偶然發現向溴水中加入足量的乙醛溶液，可以看到溴水褪色。該同學為解釋上述現象，提出三種猜想：
Ⅰ．①溴與乙醛發生取代反應；②           ③由于醛基具有還原性，溴將乙醛氧化為乙酸。請將猜想②填寫完全。
Ⅱ．為探究哪種猜想正確，甲同學提出了如下兩種實驗方案：
方案一：用廣泛pH試紙檢測溴水褪色后溶液的酸堿性；
這種方法是否能判斷出具體的反應原理        （填能或否）
方案二：測定反應前溴水中Br2的物質的量和反應后溶液中Br— 離子的物質的量。
甲同學認為：假設測得反應前溴水中Br2的物質的量為amol，若測得反應后
n(Br—)=       mol，則說明溴與乙醛發生取代反應。

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

把質量為mg的銅絲灼燒變成黑色，立即放入下列物質中，使銅絲變成紅色，而且質量仍為mg的是
A．稀H2SO4B．C2H5OHC．CH3COOH溶液D．鹽酸

查看答案和解析>>

同步練習冊答案
久久精品免费一区二区视