下列有關說法正確的是( )
| A．凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害，不宜食用 |
| B．可用米湯檢驗含碘鹽中的碘酸鉀(KIO3) |
| C．滌綸、綿綸、棉花、羊毛、蠶絲等都是天然纖維素 |
| D．纖維素屬于糖類，不能夠直接被消化成為人體的營養物質 |
科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列關于有機物的說法中，正確的一組是
①淀粉、油脂、蛋白質在一定條件下都能發生水解反應
②淀粉和纖維素互為同分異構體
③食用油屬于酯類，石蠟油屬于烴類
④石油的分餾和煤的氣化都是發生了化學變化
⑤淀粉遇碘酒變藍色，在加熱條件下葡萄糖能與新制的氫氧化銅懸濁液發生反應
| A．②③④ | B．①②④ | C．Z①③⑤ | D．②④⑤ |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
乙醇分子中的各種化學鍵如圖所示,下列關于乙醇在各種反應中斷裂鍵的說明不正確的是( )。
| A．和金屬鈉反應時①鍵斷裂 |
| B．在銅催化及加熱條件下與O2反應時斷裂①鍵和③鍵 |
| C．在銅催化及加熱條件下與O2反應時斷裂①鍵和⑤鍵 |
| D．在空氣中完全燃燒時斷裂①②③④⑤鍵 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列說法中正確的是( )
| A．乙醛分子中的所有原子都在同一平面上 |
| B．凡是能發生銀鏡反應的有機物都是醛 |
| C．醛類既能被氧化為羧酸，又能被還原為醇 |
| D．完全燃燒等物質的量的乙醛和乙醇，消耗氧氣的質量相等 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列關于營養物質的說法正確的是( )
| A．油脂的氫化屬于還原反應，又屬于加成反應，生成物為純凈物 |
| B．1 mol蔗糖的水解產物是1 mol葡萄糖和1 mol果糖 |
| C．淀粉溶液和稀硫酸共熱后發生水解反應，冷卻后加少量銀氨溶液，水浴加熱后會出現光亮的銀鏡 |
| D．雞蛋白溶液中滴加飽和的硫酸銨溶液，出現白色沉淀，該過程叫作蛋白質的變性 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
有關下列常見有機物的說法中不正確的是( )
| A．乙醇和乙酸都可以與鈉反應生成氫氣 |
| B．苯、乙醇、乙酸都能發生取代反應 |
| C．甲苯和乙烯都能使酸性KMnO4溶液褪色 |
| D．苯酚能與NaOH發生中和反應，故苯酚屬于羧酸 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
咖喱是一種烹飪輔料，若白襯衣被咖喱汁玷污后，用普通肥皂洗滌該污漬時會發現，黃色污漬變為紅色。經水漂洗后紅色又變為黃色。據此現象，你認為咖喱汁與下列何種試劑可能有相似的化學作用 ( )。
| A．品紅溶液 | B．石蕊溶液 |
| C．氯水 | D．KI淀粉溶液 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
一定質量的某有機物與足量金屬鈉反應，可得VA L氣體。相同質量的該有機物與適量的Na2CO3濃溶液反應，可得VB L氣體。已知在同溫、同壓下VA和VB不相同，則該有機物可能是
①CH3CH（OH）COOH
②HOOCCOOH
③CH3CH2COOH
④
| A．①② | B．②③ | C．③④ | D．①④ |
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